世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、1961年から始まった世界的に権威のあるコンテスト。
品質向上に関する賞としては、世界で最も古く代表的なものとなっています。
審査は、品質、味覚などについてベルギー厚生省に認可された期間で分析を行い、さらに業界有識者で組織される委員会により総合的に評価されます。